【レシピ】豚肉とアボカドの生姜焼き

avocado-porkginger00

豚肉とアボカドの生姜焼きのレシピです。

タレのしみたアボカドもまた美味しいです。

材料(2人分)

  • 豚肉・・・150g
  • アボカド・・・1個
  • 小麦粉・・・少々
    A

  • ショウガすりおろし・・・大さじ1/2
  • 酒・・・大さじ1
  • 醤油・・・大さじ1
  • みりん・・・大さじ1

作り方

  1. アボカドは食べやすい大きさに切り、豚肉には小麦粉をまぶします。
    avocado-porkginger01
  2. フライパンで豚肉とアボカドを焼き、肉に焼き目がついたらAを混ぜて加え、炒め合わせれば完成です。
    avocado-porkginger02

 

コメントを残す