【レシピ】にんじんとサラチキのキムチ和え

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にんじんとサラチキのキムチ和えのレシピです。

キムチが好きな人は、もっと入れてもokです。

材料(2人分)

  • にんじん・・・1本
  • サラダチキン(プレーン)・・・1パック
  • キムチ・・・50g
  • 塩・・・少々
  • 酢・・・小さじ1
  • 砂糖・・・小さじ1
  • ごま油・・・大さじ1
  • すりゴマ・・・大さじ1

作り方

  1. にんじんは細切りにし、塩を振りしばらくおいてしんなりさせ、サラチキは裂き、キムチも小さく切っておきます。
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  2. 全ての材料を和えれば完成です。
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