【レシピ】なすとベーコンのカリカリカリー焼き

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なすとベーコンのカリカリカリー焼きのレシピです。

ベーコンとなすを一緒に食べるのが好きです。

材料(1人分)

  • なす・・・1本
  • ハーフベーコン・・・4枚
  • 片栗粉・・・少々
  • オリーブオイル・・・大さじ2
  • 塩・・・少々
  • カレーパウダー・・・少々

作り方

  1. なすは0.5~1cmの輪切りにし、片栗粉を両面にまぶします。
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  2. フライパンにオイルを引き、なすとベーコンを弱火でカリカリに焼いたら、塩とカレーパウダーをふりかけて完成です。
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