【レシピ】わさび菜とそばの実の和風サラダ

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わさび菜とそばの実の和風サラダのレシピです。

美味しい苦味のわさび菜、大好きです。

材料(2人分)

  • わさび菜・・・1袋
  • そばの実(茹でたもの)・・・100g
    A

  • オリーブオイル・・・大さじ4
  • 酢・・・大さじ2
  • 醤油・・・大さじ1
  • はちみつ・・・小さじ1/2
  • 柚子胡椒・・・小さじ1/2

作り方

  1. Aを混ぜてドレッシングを作り、わさび菜は食べやすい大きさに切ります。
    wasabigreens-buckwheat-salad01
  2. わさび菜とそばの実にドレッシングを和えれば完成です。
    wasabigreens-buckwheat-salad02

 

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